SHITAKE COSECHA 19 200GR
Beneficios:
Shiitake frescos, bajos en calorías y sin grasa; su fibra β-glucano y el lentinano estimulan el sistema inmunitario y ayudan a regular el colesterol. Aportan sabor umami intenso que enriquece platos sin necesidad de sal ni grasas añadidas.
Propiedades:
Proporcionan proteína vegetal ligera, algo de fibra y vitaminas B2, B3 y D2 (expuestos a luz). Contienen minerales como cobre, selenio, potasio y fósforo. Sin gluten ni lactosa; perfectos para saltear, sopas o risottos, añadiendo nutrientes y un toque gourmet.
₲. 39.000
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